ソウメイは2017 年に誕生し、シャンパーニュ地方でグランクリュに指定されているアンボネイ村のメゾンで生産されています。アンボネイ村のぶどうは、シャンパーニュ地方最高品質と評価が高く「ピノ・ノワールの聖地」とも言われています。生産者であるピエール・デテュンヌは、1610 年以来ブドウ栽培に代々携わってきた家系に生まれ、父親のポールに連れられブドウ畑で歩くことを覚えました。曽祖父レオン、祖父アンリ、父ポールに続き、ピエールは、草が生い茂って心地よいアンボネイ村のブドウ畑で独自の道を進んでいます。先代たちの努力が生んだ土地と文化の遺産を継承したピエールとソフィー・デテュンヌは、この遺産に敬意を表します。二人は先祖の残した軌跡を大切にし、この先彼らが辿る道にも心を配っています。デデュンヌ夫妻は、代、そして、未来を築く後世に対し、自分たちが永劫の遺産を受け継ぐ世代間の中継的役割を担っていると心得ています。 シャンパンD.ROCKは、フランスのシャンパーニュ地方に位置する小さな田園地域に拠点を置く同族企業により製造されています。シャルドネとピノ・ノワールなど数種類の葡萄をブレンドしたもので、毎年地元の葡萄園で栽培され手摘収穫された葡萄を、現代的なメンブレンプレス(空気圧式プレス)よりもゆっくりと優しくプレスする、伝統的なコカールプレスにより圧搾しています。 「ANGEL CHAMPAGNE」という名前の由来は、「完全なる美」を探求するという意味を込め付けられました。「ANGEL CHAMPAGNE」は数十年という歴史はありますが、最も新しいシャンパンの中の一つでもあります。名高いオノロジストと経験豊富な醸造責任者の監視の下造られた類のない味わいは、まさに最高級品です。「ANGEL CHAMPAGNE」は、最も革新的で独創的ブランドだと評価されています。視覚的にも味覚的にも、ダイレクトに伝わる最高級品の味わいとスタイルに魅了されることでしょう。 アルマン・ド・ブリニャックは、1763年にモンターニュ・ド・ランス地区のシニー=レ=ロズ村に創業されたシャンパーニュ・メゾンです。米No.1 HIP-HOPアーティストのJAY-Zがオーナーを務める世界中のセレブにも愛されるシャンパーニュです。 GUERDON(ガードン)シャンパンは、48ケ月熟成のプレミアムシャンパンです。GUERDONシャンパンのこだわりをご紹介いたします。ボトルの美しさからきめ細やかな泡立ち、フルーティーな香り、味わい、余韻まで、五感でお楽しみいただけます。 DOM CAUDRON(ドン・コドロン)シャンパンは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのパッシー・グリニーで生産されたムニエ品種100%のシャンパーニュです。伝統的な醸造製法で熟成されたパッシー・グリニーを代表するシャンパーニュです。 キャティアは1763年設立の家族経営のメゾン。1918年よりブドウの栽培だけでなく、醸造、瓶詰め、出荷も手がけるようになりました。所有するシニー・レ・ローズの畑は、ピノ・ノワールが75~80%。シャルドネが20~25%、自社畑の他、毎年20の村の契約農家から100万トンのブドウを買い付けています。 モエ・エ・シャンドンは、1743年、クロード・モエによって創立された世界で最も愛されているシャンパーニュの造り手です。自社畑で獲れた上質の葡萄と長年栽ってきたワイン造りのノウハウからクオリティの高いシャンパーニュを造り続けています。 ヴーヴ・クリコは1772年に創業の「品質はただ一つ、最高級だけ」という信念に基づく偉大なシャンパーニュ・メゾンです。2世紀以上の間、受け継がれてきたヴーヴ・クリコのシャンパーニュの品質は、常に世界中の人々を魅了しています。 ドン・ペリニヨンは作柄の素晴らしい年しかシャンパーニュを造らない、徹底した品質を誇る世界で最も有名なシャンパーニュ・メゾンです。17世紀より歴史を持つドン・ペリニヨンはヴィンテージのクリエーターと称され、シャンパーニュ最高峰の地位を守り続けています。 クリュッグは1843年の創業以来6世代にわたり伝統の製法を忠実に守り続けきた世界最高峰シャンパーニュ・メゾンです。最高品質と卓越性をもったプレステージ・キュヴェだけを造り続けているクリュッグは、世界のワイン通やワイン評論家たちにも深く愛されています。 F1表彰式のシャンパンファイトが印象的なメゾン マム。メゾン マムを創業したマム家はドイツの貴族の家系であり、12世紀まで遡る程長い歴史を持ちます。そんなマム家がシャンパーニュに携わるようになったのは1827年のこと。当時ケルンでワインを造っていたピーター・アーノルド・マムの3人の息子たちは、シャンパーニュの将来性に注目し、G.ハウザーと共にランスにメゾンを設立したことが始まりです。1920年にはアメリカで大きな成功を収め、英国王室をはじめとする各国の王室から愛されてきました。そんな彼らのシャンパーニュに使用するブドウの25%は、アイ、ブジー、アンボネイを含む8つのグラン・クリュを中心に所有する218haの自社畑からまかなわれます。残りの75%は、同社が確かな協力関係を築き上げている生産者により生産されたブドウを使用。この組み合わせにより、メゾン マムは一貫したスタイルを維持し、創業以来「最高のシャンパーニュだけ」をモットーに、高い品質を追求し続けているのです。 ペリエジュエは世界中のセレブから愛され続けるシャンパーニュ地方のエペルネ市を拠点にするシャンパーニュ・メゾンです。200年以上も受け継がれてきた伝統と革新から造られる芸術的なペリエジュエのシャンパーニュは今も不動の人気を誇っています。 「シャンパーニュカーボン」は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区シャンピヨン村の家族経営の造り手シャンパンドゥヴァヴリーのシャンパンブランドですルイ・ロデレールは、「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2020」にて世界No.1に輝いたシャンパーニュ・メゾンです。「手仕事の芸術品」と名高いルイ・ロデレールのシャンパーニュは、ロシア皇帝に献上したシャンパーニュ、クリスタルでも有名です。 ローラン・ペリエは1812年に創業したイギリス王室御用達のシャンパーニュを手掛ける世界屈指のシャンパーニュ・メゾンです。世界160か国以上に輸出されるローラン・ペリエは、現在も多くの高級レストランや文化人、世界のVIPに愛されています。 ルイナールは1729年に世界で初めてのシャンパーニュ・メゾンとして誕生し、洗練された味わいで世界中の人々を魅了しています。そのルイナールの人々を虜にしてやまないエレガントな味わいは、『シャンパーニュの宝石』とも讃えられています。 ポメリーは、1836年創業の、世界で初めて辛口のシャンパーニュを造ったとされるシャンパーニュ・メゾンです。研ぎ澄まされた感性と経験・技術によるポメリーのスタイルは、グレース・ケリーをはじめとする世界中のセレブリティに愛されています。 パイパー・エドシックは、マリリン・モンローなどの世界のセレブリティーに愛され続ける名門シャンパーニュ・メゾンです。カンヌ国際映画祭の公式メゾンのパイパー・エドシックは、“ザ・ムービー・シャンパーニュ”という名誉ある異名でも有名です。 サロンは、1911年に一人のシャンパーニュ愛飲家の情熱が造り上げた、唯一無二のシャンパーニュです。ブドウの出来のよい年にしかシャンパーニュを作らないというサロンの哲学を基に洗練された生粋のブラン・ド・ブランを生み出しています。 ランソンは、150年以上英国王室に愛され続ける、もっとも古くから歴史あるシャンパーニュ・メゾンの一つです。伝統を守りつつ、品質の高いシャンパーニュを造るため日々進化するランソンは、酸味を残したフルーティでまろやかな風味が特徴的です。 Mod S?lectionはカナダ人のラッパーDRAKEがテキーラブランド「DeLeon」創業者のブレント・ホッキングとチームを組んで立ち上げたシャンパーニュブランド 400年の歴史を持つワイナリーで製造。伝統と技術が作り出した、新しくも正統派のシャンパーニュ。 ゴッセは1584年アイ市長であったピエール・ゴッセによって設立された「最も小さく偉大なシャンパーニュメゾン」として知られる名門です。ゴッセは評論家ロバート・パーカー氏より「傑出したシャンパンハウス」と最大級の評価を受けており、ワインアドヴォケイト誌で評価されたほぼ全てのキュヴェが90点台をマーク。ワインスペクテーター誌においても90点台を連発するなど、安定して高い評価を受け続けています。 アンリ・ジローは、17世紀初頭から歴史を持つ名門で、ヨーロッパ上流階級で愛飲されていた幻のシャンパーニュ・メゾンです。今も頑なに守り続ける伝統的な製法と革新的な技術から造られるアンリー・ジローのシャンパーニュはエレガントなスタイルを誇ります。 インフィニット・エイトは、生粋のシャンパーニュの醸造家のNicolas Letixerant / ニコラ・ルティステランとラグジュアリーブランドのパケージデザイン、マーケティング、コンセプターなどの長い経験があるFrank Leroux / フランク・ルルーの二人が立ち上げた新興のシャンパーニュメゾン。 エグリ・ウーリエは1900年に、アンボネイ村出身のエグリ家と初代の夫人の実家エペルネ近郊モラン村のウリエ家により設立された。ブージィとヴェルズネイにもわずかなぶどう畑を所有しています。シャンパーニュの生産者の間でも「完璧 主義者」と言われる程の品質を誇ります。 大手メゾンのヴァン・ド・レゼルヴの使用率は20-30%程度の中で、エグリ・ウーリエのシャンパーニュはヴァン・ド・レゼルヴの比率が約50%と高いが、濃厚な味わいはこのヴァン・ド・レゼルヴの比率の高さにあるとも言われている。 テタンジェは「シャンパーニュの貴婦人」と称されるほどの優美で繊細なシャンパーニュを手掛けるシャンパーニュ・メゾン。世界の一流レストランでも提供されるテタンジェは、シャンパーニュの代表格の一つとして、その名を轟かせています。 ニコラ・フィアットはフランス国内販売数量No.1、世界3位のシャンパーニュ・メゾンです。二コラ・フィアットは創設からわずか40年余りにもかかわらず、パリの高級ホテルやレストラン、航空会社などで提供されるなど大いなる躍進を遂げ、今や世界で愛されるメゾンをなりました。 ボランジェは1829年の創業から現在に至るまで、世界中に熱心な愛好家を持つ名門シャンパーニュ・メゾンです。伝統的な醸造法によって支えられた品質の高さからボランジェは英国王室御用達を拝命するなど、世界的な名声を確立しています。 アンリオは1808年に創業され、その歴史の中で多くの三ツ星レストランがハウス・シャンパーニュに選ぶ名門メゾンです。少数精鋭で品質にこだわるアンリオは、世界中の愛好家に選ばれ続けるシャンパーニュ・メゾンです。 アヴェンチュリエは仏シャンパーニュ地方エペルネーの偉大な大地から生まれ、熟練の職人技によって仕上げられた本格的なシャンパンです。原料となるブドウは伝統に即してシャルドネ、ピノ・ノワールそしてピノ・ムニエが用いられ、それぞれの品種の特徴が優美に表現されています。クリスピーでフレッシュな味わいと力強い発泡。冒険心が浮き立つ、全てのパンクスのためのシャンパンです。 ジャクソンは、1798年に設立、現在ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のディジー村に本拠地を置きます。ジャクソンは優れたシャンパンづくりの6割は栽培にかかっていると考え、自社畑はもちろんのことですが、契約栽培農家についても、土壌づくりから剪定・収穫に至るまで「目の届かない畑はない」といえる栽培管理をしています。 ジャカールは、量・質ともにフランス大手シャンパン・メーカーのひとつです。 ドゥーツは、1838年にウイリアム・ドゥーツとピエール・ユベール・ゲルデルマンの二人によってアイ村設立されました。1860年代後半より2代目ルネ・ドゥーツとアルフレッド・ゲルデルマンにより海外マーケットへ進出し、英国、ドイツ、そしてロシアへ販路を広げていきました。1993年にランスに本拠を置く大手メゾンのルイ・ロデレールの傘下に入り、ロデレールが96年に送り込んだCEOのファブリス・ロセ氏は積極的な設備投資を行い、ドゥーツの品質をさらに向上させています。 ビルカール・サルモンは、1818年に設立の長い歴史を持ち、世界的ブランドとしての地位を確立したシャンパーニュ・メゾンです。家族経営ならではの「少量逸品主義」を貫くビルカール・サルモンは、プレミアム・シャンパーニュとして愛され続けています。 生産者のCHARLES ELLNER(シャルル・エルナー)は、ワインスペクテーター誌において、いままで数々の高評価を得てます。当ワイナリーはシャンパーニュ地方の中心地エペルネ村に位置しており、1972年にCharlesEliner氏によって設立されました。彼はそれまで優れた目利きで高品質なシャンパーニュを特別な顧客のためだけに少量生産していました。そこからCharlesElinerブランドは世界的に有名になりました。4世代にわたりワイン作りをしており、ヴァレ・ド・マルニ、セザンヌ地域を中心とした54ha以上のブドウ畑を有します。独自のスタイルで年100万本のみ生産しています
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商品一覧

モエ・エ・シャンドン グラン ヴィンテージ ロゼ 2013 正規品 箱付 750ml

¥8,713(税込 ¥9,584)

モエ・エ・シャンドン ネクター アンぺリアル ロゼ ドライ 正規品 750ml

¥6,863(税込 ¥7,549)

モエ・エ・シャンドン ブリュット ロゼ アンぺリアル ハーフ 正規品 箱付 375ml×12本入り

¥44,880(税込 ¥49,368)

モエ・エ・シャンドン ブリュット アンぺリアル ハーフ 正規品 箱付 375ml×12本入り

¥40,715(税込 ¥44,787)

モエ・エ・シャンドン ブリュット ロゼ アンぺリアル 正規品 200ml×24本入

¥48,113(税込 ¥52,924)

モエ・エ・シャンドン ブリュット アンぺリアル 正規品 200ml×24本入

¥41,647(税込 ¥45,812)

アルマンドブリニャック アルマンド信号機(マスターズ・ゴールド・ドゥミセック) 正規品 750ml 3本セット

¥130,200(税込 ¥143,220)

アルマンドブリニャック ゴールド・ロゼ 正規品 750ml 2本セット

¥84,900(税込 ¥93,390)

ポメリー キュヴェ ルイーズ 並行品 750ml

¥9,412(税込 ¥10,353)

マム コルドン ルージュ 並行品 750ml

¥3,941(税込 ¥4,335)

ドン コドロン キュヴェ アウリー ブリュット シルバー 正規品 750ml

¥45,000(税込 ¥49,500)

ガードン シャンパン ブリュット ブラックボトル 正規品 750ml

¥17,000(税込 ¥18,700)

ガードン シャンパン ブリュット ホワイトボトル 正規品 750ml

¥17,000(税込 ¥18,700)

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