シャンパンD.ROCKは、フランスのシャンパーニュ地方に位置する小さな田園地域に拠点を置く同族企業により製造されています。シャルドネとピノ・ノワールなど数種類の葡萄をブレンドしたもので、毎年地元の葡萄園で栽培され手摘収穫された葡萄を、現代的なメンブレンプレス(空気圧式プレス)よりもゆっくりと優しくプレスする、伝統的なコカールプレスにより圧搾しています。ディーロック シャンパン,drock シャンパン,ディーロック ゴールド,ディーロック グラシア,ディーロック ルミナス